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Freidora a presión BROASTER

mod. 1800 mod. 2400 mod. 1600

Freidora a presión BROASTER

Rápida y productiva. Diseñado para una producción alta de volumen. Cocina 20-40-68 piezas de pollo fresco con hues por carga en menos de 10 minutos. De fácil funcionamiento e intuitivo. Funcionamiento eléctrica o a gas.

Diseño de cuba cilíndrico para una distribución óptima de la temperatura sin rincones fríos.

Exclusiva funcion AUTOCOMP™ de compensación automática de tiempo para adaptarse a distintos tamaños y temperaturas de carga.

Tapa selladora de acción simple para abrir y cerrar con seguridad y repidez.

Sistema de filtrado de aceite incorporado en todos los modelos, diseñado para poder realizar el proceso sin desconectar los accesorios que puedan estar calientes.

Contador automático de ciclo de cocción para controlar la producción entre filtraciones.

Computadora incorporada con selección directa para 10 menús.

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